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Pour vous faire saliver un petit peu... | 24 août 2008

Les canellés, je crois que c'est ce qu'il y a de meilleurs...peut-être après les macarons...disons que ce n'est pas du tout le même chose, mais ça se laisse manger (voire dévorer...) tout aussi bien.

 

Canellés 2
 
Canellés

 

Voilà donc la  deuxième fois que je fais des canellés : la première fois j'avais pas eu le temps de les prendre en photo...désolée ;-)

Ma grand-mère m'avait toujours dit que des canellés, ça se faisait dans des petits moules en cuivre : moi j'étais désepérée de penser qu'au prix où étaient ses petits moules (7 euros l'unité), je ne pourrais jamais faire des canellés chez moi ! 

Jusqu'à ce qu'une copine ramène des canellés à la maison : des mini canellés...elle m'explique que sa môman les fait avec des moules en silicone...ils sont toujours aussi bon que les originaux. Verdict ? Le samedi d'après, me voilà dans le rayon cuisine de Carrefour à chercher une petite plaque à canellés en silicone. Et j'ai en plus l'heureuse surprise de me rendre compte que les canellés, c'est super simple à faire  ! Même dans un mini-four !

Alors pourquoi ça coûte si cher dans les boulangeries ?

Publié par deline à 15:34:48 dans Cuisine d'étudiants | Commentaires (6) |

A quand une économie qui se soucie de l'écologie ? | 21 août 2008

Je suis écolo donc je prends le train.

Pour un aller-retour Paris-Gap, je limite donc mes émissions de Co2 à seulement 9 Kg contre 277 Kg si j'avais pris une voiture dite "moyenne".

Au passage, l'éco-comparateur de la SNCF ment un peu sur le temps de trajet...on est toujours plus rapide en voiture qu'en train, sauf sur leur site.

7 Kg de Co2 pour aller jusqu'à Valence en TGV puis 2 Kg de Co2 jusqu'à Gap en TER. Il serait intéressant aussi de comparer un voyage en TGV et un voyage en TER (c'est pas possible sur le site).

Je suis donc heureuse de participer à la sauvegarde de notre belle planète bleue et de ses habitants, parce qu'il faut bien le dire, on pense toujours aux humains d'abord, et parfois aux ours polaires parce qu'ils sont beaux. Mais qui s'intéresse à la diminution du nombre d'abeilles (ces saletés qui vous piquent alors que vous leur avez rien fait n'ont qu'à crever à coup d'aoérosol étouffant) à part le vrais écolo (pas ceux qui croient que, ça y est, tout le monde est écolo parce que certains présidentiables l'ont fait croire) ?

Oui mais voilà, au-delà de l'écologie...il y a l'économie, et la SNCF est désormais une entreprise privée.

Avant : pour faire un aller-retour, on en avait au plus pour 120 euros avec une réduction de 25% grâce à la carte 12-25, et 80 euros avec une réduction de 50%.

Aujourd'hui : mon aller me coûte 69,60 euros avec une réduction de 50% (enfin c'est ce que je suppose) soit quasiment pareil (on va tenir compte de l'inflation et on va pas chipoter sur des détails) qu'un billet qui avait auparavant 25% de réduction. Mon retour me coûte 93,60 euros (à 25% à priori), soit plus qu'un aller-retour à 50% d'avant !

La SNCF doit se préparer à la concurrence, sauf que, il n'y a actuellement pas de concurrence !  La SNCF se met donc à la loi de l'offre et de la demande. Plus on s'y prend tard, plus les billets sont chers, à ce qu'il paraît. Il y a deux semaines, j'ai regardé les prix, il n'y avait déjà plus de petits prix. Pour la semaine dernière, les prix montaient jusqu'à 180 euros pour un aller seulement ! Dois-je préciser que le TGV ne va pas jusqu'à Gap ?

Tenez-vous bien : j'ai pris une carte 12-25 pour gagner un peu. Ce soir, je regarde les prix sur les net : je trouve un Gap-Paris qui coûte 75 euros...le même jour à la même heure, sans carte 12-25 !

Et sur mes billets, mon  aller qui est en période de pointe est moins cher que mon retour qui ne l'est pas !

Dans ces conditions, comment encourager les gens à prendre les transports en commun ? La SNCF n'est plus une entreprise de service public, la SNCF est désormais là pour faire du fric. Rien que pour moi, j'aurais mieux fait de prendre une voiture : la carte 12-25 coûte quand même 49 euros ! Pour obtenir des prix qui sont plus chers que si je n'en avais pas ! Alors pour deux personnes, imaginez...

Sur quoi se base la SNCF pour ses réductions ? Quel est le prix normal d'un billet ? Personne ne le sait. Y'a-t-il une limite ? Peut-on atteindre des sommets dans le prix du billet ? Comment peut-on être sûr d'avoir réellement des réductions ? Et la SNCF est bien contente de faire un éco-comparateur pour vous prouver que, elle, elle fait quelque chose pour l'écologie.

Il y a un an, les prix étaient moins cher et pourtant elle était tout autant écologique !

Publié par deline à 22:20:50 dans Strelitzia | Commentaires (2) |

"On est toujours le con de quelqu'un mais mon voisin le sait pas" | 19 août 2008

Et je devrais même dire mes voisins...je ne connais pas leurs noms, ni même leur visage parfois, je ne sais pas quel appartement ils habitent, et pourtant, je sais que parmis ces 6 appartements et la maison des propriétaires, il y a de sacrés cons ! D'ailleurs, j'en ai croisé un un matin avec le Figaro sous le bras, c'est pour dire !

Journée des encombrants : sur le trottoir, un carton avec pleins de petits trucs dedans...ils vont pas s'embêter quand même ! Un égouttoir, c'est super encombrant ! Et encore, ils ne font pas partie de ceux qui sortent leur vieux fauteuil pourri une semaine avant le ramassage (ça marche aussi avec les sacs de végétaux) ! Ils respectent rien dans cette ville ! Il faut apprendre à jongler entre les voitures qui sont en plein sur le trottoir, la plate-bande boueuse, les sacs de végétaux et les encombrants. Heureusement, il n'y a pas de crottes de chien !

Ecologie oui mais pas trop : une batterie trône dans la cour depuis quelques mois. La fille de la proprio fume dans la cour et balance ses mégots chez le voisin. Il y a un nombre incalculable de 4*4 et de grosses bagnoles. Les bouteilles en plastique trône sur le rebord de la fenêtre en attendant de les mettre à la poubelle (comme les huitres à noël) ! Dans la poubelle pour ce qui n'est pas recyclable, un gros carton qui prend toute la place, même pas écrasé. Les proprios font venir un mec tous les mois pour souffler les feuilles avec l'odeur d'essence qui va avec...même au mois d'août (alors qu'il n'y a pas de feuilles)

Respect des voisins : le fifils des proprio vient avec sa voiture et gueule sur sa soeur avec la musique à fond et n'oublie pas de klaxonner. Le matin quand on ouvre les volets, on a l'heureuse surprise de découvrir des mégots sous notre fenêtre ou sur la voiture (même dans le pot de ciboullette !). Un matin, un vélo contre notre fenêtre et sur nos petits abricotiers !

Vivement un salaire pour trouver une petite maison tranquille. (J'avoue que j'ai tapé davantage sur les proprios que sur les autres voisins...)

Publié par deline à 22:53:33 dans Alarme anti-cons | Commentaires (4) |

Gâche | 13 août 2008

Gâche

Petite recette très simple à faire : comme ma dernière tentative de brioche, elle a un peu éclatée mais ça ne change en aucun le goût. C'était super bon !! Il aurait fallu de la fleur d'oranger pour faire vendéen mais y'en avait pas dans le placard...

Publié par deline à 20:42:05 dans Cuisine d'étudiants | Commentaires (13) |

1984 | 08 août 2008

1984

 

1984, c'est l'année de ma naissance mais c'est aussi un super livre de science-fiction comme je les aime.

Je n'avais jamais lu 1984, et je ne savais même pas de quoi ça parlait à part le fameux "Big Brother is watching you" repris par la télé-réalité dans les années 2000. S'ils avaient vraiment lu 1984, je crois qu'ils n'auraient pas osé appeler leur émission "Big Brother". Parce que 1984, c'est bien plus qu'une simple histoire de caméras rivées sur les gens !

Derrière l'observation des gens, il y a un réél enjeux de société, une volonté de façonner les gens comme Big Brother l'entend par tous les moyens : embrigadement des gamins bien sûr, mais aussi contrôle total de la pensée. Dans 1984, Big Brother est à l'origine de tout : il a toujours existé, tout ce qui a été inventé l'a été par lui, il est immortel, et dès qu'il dit quelque chose, tout le monde le croit (même si deux secondes plus tôt il affirmait le contraire).

Là est, je pense, l'originalité du livre (bon c'est peut-être aussi parce que j'ai une formation d'historienne que ça m'a particulièrement intéressé) : l'aliénation de l'être humain passe par le contrôle total du passé. Si Big Brother se contredit par rapport à un discours précédent, on retrouve toutes les publications de ce dit discours et on le transforme de façon à faire croire que Big Brother a toujours dit ça (c'est ça le rôle d'un archiviste dans 1984). Chose qui serait certainement très utile pour certains politiques qui se contredisent fortement d'un mois sur l'autre.

C'est le genre de livre qui n'est certainement pas transposable sur écran. Il parraît que Brazil été inspiré de 1984 : et ben c'était raté, sauf peut-être l'épisode de la folie à la fin. Sinon, pour tout ce qui du thème de la théorie politique, c'est complètement raté ! Il n'y en a aucune trace...

George Orwell fut déçu du communisme stalinien : ça se ressent beaucoup dans le livre. Le monde totalitaire qu'il dépeint est assez effrayant ! La fin fait froid dans le dos ! (Mais je ne la raconterais pas !)

Comme pour La guerre des mondes,  le côté désuet dû à la date d'écriture est assez marrant : il est même plus marqué. On voit assez facilement que le livre a été écrit dans les années 40-50, c'est, peut-être le côté un peu décevant du livre, on a l'impression qu'il n'a pas fait d'efforts pour concevoir un monde futuriste alors qu'il est censé parler d'une époque qui lui est postérieure de 35-40 ans. Il parle vaguement de la technologie utilisée par la Police de la pensée, mais sans en dire plus...Le héros écrit sur un cahier avec une plume...Oups !

Le côté futuriste se trouve dans le novlangue : le nouveau langage mis en oeuvre par cette politique totalitaire pour rendre la grammaire et le vocabulaire plus simple. On a même parfois l'impression qu'il a lu les sms de ma petite sinecou...mettre que des "é" pour éviter les problèmes de "ait", "ais", "er" à la fin des verbes. Là dessus, je trouve que l'invention de ce nouveau langage est très intéressante : elle permet ainsi au régime de contrôler les pensées et les idées, en mettant à la trappe certains mots qui  permettent d'avoir des réflexions politiques ou qui permettraient de contredire Big Brother. Les linguistes sauteraient certainement au plafond de lire qu'ils recherchent avant tout à limiter le nombre de mots...

Finalement, la science-fiction, c'est mieux en livre que sur écran...

Publié par deline à 19:44:33 dans Lu, vu, entendu | Commentaires (9) |

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