Strelitzia

Je m'étais toujours demandé qu'est ce que je pouvais faire avec mes 3 jaunes d'oeufs qui me restaient après chaque fournée de macarons. Cette fois, j'ai trouvé. J'ai décidé de faire une tarte à la banane avec de la crème patissière (c'est dans la crème que j'ai mis ces satanés jaunes d'oeufs)

Miam ! C'est super bon !

Trois jours plus tard, je fais mes macarons au chocolat avec une crème au tiramisu (ben oui j'aime pas le café...) : résultat, une crème trop liquide et pas assez de macarons pour utiliser toute la crème. Mais très bon quand même ces macarons...

J'ai donc fait un tiramisu avec le reste : des gâteaux THE de Lu au fond, une couche de tiramisu, une couche de chocolat Van Houten, une couche de tiramisu et une couche de chocolat.

Bon après tout ça, je crois qu'on va se calmer sur la pâtisserie...surtout sur les macarons qui encouragent à faire d'autres desserts...