Strelitzia

J'ai décidé de changer des macarons, et j'ai jeté mon dévolu sur une recette de chouquettes (toujours du site Pure Gourmandise).

Déjà je trouve bizarre de mettre des oeufs dans un truc chaud...ça fait cuire les oeufs direct même si j'ai bien fait attention à bien touiller la pâte.

Je mets la pâte dans ma poche à douille, je fais des jolis petits tas.

On me dit de parsemer le sucre en gros grain, je veux bien mais y'a rien qui tombe sur la pâte, ça rebondit et ça tombe à côté. Je suis obligée de mettre le sucre sur chaque chouquette à la main !

J'enfourne les chouquettes...20 min plus tard, ça n'a pas levé, c'est moche et en plus c'est dégueulasse.

Ingrates ! 

Pour la peine, demain, je ferais autre chose !